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孕早期營養菜譜:豆芽生魚片
懷孕期間除了保持營養均衡之外,還要特別增強下列營養素的攝入: 葉酸、鐵、鈣、蛋白質 葉酸——胎兒腦發育中的“支柱” 葉酸是與胎兒腦發育有關的重要維生素,在孕前和早期補充一定量的葉酸可以防止...
2011-03-13 -
產婦營養菜譜:月母雞
原料:小母雞1只(約1000g)姜10g,精鹽2g,蔥段、料酒各50g,胡椒粉1g,化豬油25g,湯3000g 做法: 1.宰后去毛、內臟及骨,剁成3見方的雞塊,放入開湯鍋內氽,去血水,撈出。 2...
2011-03-04 -
剖腹產婦補氣血菜譜
核心提示:做剖腹產的產婦,在術后應注意休息,在飲食上多食用一些補氣血、補腎的食物,盡早恢復健康,同時也為寶寶提供優質的乳汁,確保寶寶正常地生長發育。下面介紹一些食療方,剖腹產及順產的產婦都可食用。...
2012-05-29 -
客家婆婆月子食補菜譜
核心提示:除了紅米雞酒湯,婆婆在月子里還會每天清晨就起床給阿婷做“五更飯”。根據資料記載,廣東婦女產后都有吃“五更飯”的習俗,據說有補中益氣,祛風寒、健脾胃的功效。而且早上的時間是一天內人體最容易...
2012-05-10 -
補益潤燥芋頭排骨(組圖)
烹制方法(四人份)補益芋頭排骨材料:芋頭(半個)、排骨(1斤)、紅蘿卜(1個)、豆豉(1兩)、沙姜(2片)、生姜(2片)、蒜頭(2瓣)調料:油(6湯匙)、醬油(2湯匙)工具:心型模具(1個) 第一...
2011-03-11 -
月子菜譜推薦:月母雞
核心提示:雞是產后“月母”最常用食品,因其具有養五臟、益精髓、補氣血、健脾胃、長肌肉等多種功能,含有豐富蛋白質,而其他營養成份亦較豐富,對于母體復舊及乳汁豐沛確有良好的作用。 原料: 小母雞1只(約...
2011-03-17 -
產后食補菜譜
核心提示:產后第一周:補品以喝「生化湯」與「四物湯」為主,一天約服用一帖,目的為幫助產婦「生新化瘀」的功能,「生化湯」幫助產婦生產完后的惡露順利排出;「四物湯」則能補血。此外,剛生產完,膀胱因為受到...
2011-03-08 -
新媽美味補鈣菜譜
核心提示:產后媽媽尤須補鈣,食補是最好的方法,美味又營養,新媽媽不要錯過哦。 肉丁燒鮮貝 原料: 豬里脊肉200克,鮮貝200克,冬筍、香菇適量,雞蛋清1個,食用油、醬油、淀粉、料酒、食鹽、蔥、姜...
2012-03-24 -
黃豆排骨湯
黃豆排骨湯的做法簡單是孕婦食譜菜譜里的常見菜,黃豆排骨湯口味屬于,做法屬類,但怎么做黃豆排骨湯最好吃,主要看自己的口味習慣進行細節調整,讓自己跟著感覺來做這道黃豆排骨湯吧~~ ·配 料: 黃豆100...
2011-03-17 -
黃豆排骨湯懷孕280天孕婦飲食第170
黃豆排骨湯懷孕280天孕婦飲食第170 用料:黃豆100克、豬排骨250克、精鹽適量。 制法: 1、將黃豆揀去雜質,用溫水浸軟,洗凈。 2、把豬排骨洗凈,切成小塊。 3、將煮鍋洗凈,置于火上...
2011-03-03 -
營養美味南瓜蒸排骨
1、準備南瓜一個、排骨一條、洋蔥適量、紅辣椒或菜椒適量、蔥花少量、姜蓉蒜蓉少許,用姜蓉蒜蓉和醬油、糖、酒把排骨調味 2、把洋蔥也加進排骨里,之后把排骨放進南瓜里 3、把南瓜蓋用牙簽封好,放到窩里...
2011-03-15 -
椒鹽排骨
椒鹽排骨的做法簡單是孕婦食譜菜譜里的常見菜,椒鹽排骨口味屬于,做法屬類,但怎么做椒鹽排骨最好吃,主要看自己的口味習慣進行細節調整,讓自己跟著感覺來做這道椒鹽排骨吧~~椒鹽排骨此菜含鐵豐富,是孕婦補充...
2011-03-02 -
荷包水魚-提高機體免疫能力孕婦和乳母菜譜
原材料:活甲魚1只(約600克),肉末150克,香菇末、筍末、馬蹄丁、醬油、白糖、精鹽、紹酒、味精、胡椒粉、生姜、蔥末、蒜頭、植物油各適量。 制作方法: 1、活甲魚宰殺,汆水去衣膜,從側面開...
2011-03-17 -
孕婦家常菜之紅燒排骨
材料:精排骨、生姜、花椒、白砂糖、冰糖 做法: 1、排骨用流動水反復沖洗干凈,控干水分備用。 2、鍋中放入適量油,小火炸香花椒撈出不要。 3、油溫7成熱下入排骨翻炒至變色,加入料酒。 4、再依次加入...
2011-03-01 -
蓮藕排骨湯-增強脾胃的吸收能力-孕晚期食譜
蓮藕排骨湯-增強脾胃的吸收能力-孕晚期食譜 【材料】排骨、蓮藕各300克 【調味料】a料:鹽1/4小匙 【做法】 1、排骨洗凈,放入滾水中汆燙,撈出。蓮藕去皮,切約1厘米厚片(如小圖)。...
2011-03-12 -
排骨粥(圖)
排骨粥 排骨含鈣豐富,具有補腎益氣,健身壯力作用,適于孕婦食用,可健體祛病。原料:大米100克,小排骨150克,香菜50克,水600克左右,熟豬油25克,鹽3克,味精1.5克,香油10克,胡椒粉2...
2011-03-04 -
青椒里脊片-孕期開胃消食孕婦菜譜
原材料:豬里脊肉200克,青椒150克,精鹽、味精、紹酒、干淀粉、濕淀粉、植物油各適量。 制作方法: 1、豬里脊肉剔去筋膜,切成柳葉形薄片,漂去血水,加精鹽、味精、干淀粉拌勻上漿;青椒洗凈,...
2011-03-13 -
香菇炒花菜-胎兒發育補充維生素D孕期菜譜
原材料:花菜250克,香菇15克,蔥段、生姜、精鹽、雞精、雞湯、濕淀粉、雞油、植物油各適量。 制作方法: 1、花菜摘洗干凈,切小朵,焯水;香菇泡發,去蒂洗凈。 2、鍋上火放油燒熱,下蔥段、...
2011-03-12 -
排骨蓮子芡實湯-孕婦飲食健胃益脾
排骨蓮子芡實湯-孕婦健胃益脾 原材料:排骨400克、蓮子50克、芡實20克、百合20克、蜜棗4個 制作過程: 1、蓮子、芡實、百合、蜜棗洗凈;排骨洗凈,斬件。 2、將排骨放入開水鍋中煮5...
2011-03-05 -
山藥紅棗排骨湯-先兆流產\改善孕婦脾胃虛弱、食欲不佳
山藥紅棗排骨湯 適用癥狀:先兆流產 藥膳功效:改善孕婦脾胃虛弱、食欲不佳或疲勞等癥狀。 藥材:山藥250克、紅棗6顆 食材:排骨250克、生姜2片 調味料:鹽適量 做法: 1、山藥...
2011-03-13